Die köstliche Kaffeemischung AlzaCafé Brazil Cerrado ist eine sorgfältig ausgewählte Kombination aus Mundo Novo, Bourbon und Catuai-Sorten, die von lokalen, meist kleinbäuerlichen Betrieben bezogen werden. Dieser 100%ige Arabica besticht durch einen perfekt ausgewogenen Geschmack mit vollem Körper, geringem Säuregehalt und schokoladig-nussigen Noten. Der AlzaCafé Brazil Cerrado Kaffee wird in kleinen Chargen in der Tschechischen Republik je nach aktueller Nachfrage auf Mittelstufe geröstet, so dass wir garantieren können, dass er Sie in absolut perfektem Zustand erreicht.
Herkunft
Sul de Minas, Brasilien
Sorte
Mundo Novo, Bourbon, Catuai
Grad der Röstung
mittel
Geschmacksprofil
Süße Schokolade, Haselnuss und Karamell
Der AlzaCafé Brasil Cerrado-Kaffee stammt aus der Region Sul de Minas, dem Cerrado-Gebiet, wo die Savannen durch ihr Klima und ihre Böden gekennzeichnet sind. Die Höhenlage zwischen 750 und 1 100 Metern über dem Meeresspiegel, das warme und trockene Klima und die fruchtbaren Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsfrüchten mit ausgeprägtem Geschmack und Aroma. Nach der Ernte wird der Kaffee nach der typisch brasilianischen Methode Pulped Natural verarbeitet, wodurch er seinen charakteristischen Geschmack und sein Aroma erhält.
Die sorgfältig ausgewählte Kombination der Sorten Mundo Novo, Bourbon und Catuai ergibt einen perfekt ausgewogenen Kaffee mit vollem Körper und geringem Säuregehalt und schokoladig-nussigen Noten, der vor allem für Espresso geeignet ist. Er ist sowohl für Hebel- als auch für Vollautomaten geeignet und eignet sich hervorragend für Milchkaffeerezepte wie Cappuccino oder Café Latte. Aber er eignet sich auch für alternative Brühmethoden wie French Press, Aeropress oder Cold Brew, vor allem für diejenigen, die weniger säurehaltige Kaffees bevorzugen.
Um den einzigartigen Geschmack und das Aroma zu bewahren, ist es wünschenswert, den Kaffee in der richtigen Verpackung aufzubewahren. Aus diesem Grund werden unsere Kaffees in einer undurchsichtigen, luftdichten Verpackung mit einem auslaufsicheren Einwegventil geliefert. So können die Gase, die nach dem Rösten aus dem Kaffee entweichen, herauskommen. Aber es kommt keine Luft rein. Dank dieser Verpackung bleibt der Kaffee von AlzaCafé mehrere Monate lang frisch. Lagern Sie den Kaffee an einem trockenen und kühlen Ort.
Unser Ziel ist es, nicht nur Spitzenkaffee aus Südamerika oder Afrika anzubieten, der auch von den anspruchsvollsten Kaffeeliebhabern geschätzt wird, sondern auch erschwinglichen Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack für eine breite Palette von Normalverbrauchern. In unserem Angebot finden Sie auch Single-Origin-Kaffees aus Lateinamerika. Dank AlzaCafé finden auch Sie Ihren Lieblingskaffee mit einzigartigen Aromen. Genießen Sie jeden Tag ein unvergessliches Erlebnis von hochwertigem und frisch geröstetem Kaffee!
100% Arabica
Der Kaffee stammt aus der Region Sul de Minas, Cerrado-Gebiet
Sorte: Mundo Novo, Bourbon, Catuai
Vollständig ausgewogener, vollmundiger Kaffee mit mittlerer Röstung und geringem Säuregehalt
Geschmacksprofil: Süße Schokolade, Haselnuss und Karamell
Geröstet in kleinen Chargen in der Tschechischen Republik
Geeignet für alle Kaffeemaschinen und Hebelmaschinen
Lieferung in undurchsichtiger, luftdichter Verpackung mit auslaufsicherem Einwegventil
SCA-Punktzahl: 81,5 Punkte
Verarbeitungsmethode: Pulped Natural
Verpackungsgewicht: 250 g
Die Kaffeebohnen von AlzaCafé haben sowohl unsere Mitarbeiter als auch Tausende von Kunden überzeugt. Sie können ihn nicht nur in unseren Filialen genießen, sondern auch bequem zu Hause, wann immer Sie Lust haben - AlzaCafé-Kaffee ist immer verfügbar und frisch geröstet. Das ständig wachsende Angebot umfasst eine bewährte, perfekt abgestimmte Mischung von Kaffees aus mehreren Herkunftsländern sowie eine Auswahl für Liebhaber subtiler Geschmacksnuancen. Gleichzeitig tun wir alles, um sicherzustellen, dass die Herstellung unserer Produkte keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt und die Natur hat, was unsere Kaffees nachhaltiger macht.
| Code: | AC_SB_25B01 |
| Garantie: | 24 Monate |
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