Elektrogrills

Was zeichnet Elektrogrills aus?

Elektrogrills sind der ideale Begleiter für jeden, der das Grillen liebt. Sie zeichnen sich durch eine nahezu nullprozentige Rauchentwicklung aus und sind extrem schnell einsatzbereit – es genügt, sie an die Steckdose anzuschließen, auf die gewünschte Temperatur aufzuheizen und schon kann das Grillvergnügen beginnen. Im Gegensatz zu anderen Grilltypen müssen Sie keinen Brennstoff nachkaufen, wenn Sie einen Elektrogrill kaufen.

Den Elektro Grill nach dem gewünschten Verwendungszweck auswählen

Wählen Sie Ihren Elektrogrill mit Bedacht und unter Berücksichtigung der zukünftigen Nutzung aus. Beachten Sie vor allem die Auswahl und die Menge der Speisen, die Sie zubereiten möchten. Welchen Helfer wählen Sie zum Überbacken von Toasts und welchen für eine große Grillparty? Wenn Sie planen, regelmäßig für die Familie oder größere Gruppen zu grillen, benötigen Sie einen größeren Tischgrill oder einen Outdoor-Grill mit ausreichender Grillfläche. Für die Zubereitung kleinerer Mengen werden Sie hingegen einen kompakten Kontaktgrill schätzen.

Kontakt-Elektrogrills meistern Fleisch, Gemüse und Sandwiches spielend

Kontakt-Elektrogrills ermöglichen beidseitiges und somit deutlich schnelleres Grillen. Neben Steaks, Gemüse und Fisch eignen sie sich auch hervorragend für die Zubereitung von überbackenen Toasts oder Panini-Sandwiches. Sie nutzen diese vor allem als praktische Küchengrills, die schnell kleine Portionen zubereiten. Ein solcher elektrischer Grill überzeugt besonders durch seine kompakten Abmessungen und die einfache Handhabung im Alltag.

Kontaktgrills, die mit einem 180°-Gelenk ausgestattet sind, erlauben das gleichzeitige Grillen auf beiden Seiten der Platten. Diese Art des Grillens ist ideal für die Zubereitung voluminöserer Speisen wie Hamburger oder größere Fleischstücke sowie für die Zubereitung von Gebäck, Toasts oder klassischen Grill-Sandwiches.

Tisch-Elektrogrills bewirten die ganze Familie

Tisch-Elektrogrills zeichnen sich durch eine großzügige Grillfläche aus – ein Grill Elektro für den Tisch erlaubt es Ihnen daher, große Mengen an Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Sie sind leicht zu reinigen und einfach zu transportieren. Einige Modelle bieten sogar getrennte oder kombinierte Grillflächen an, was eine hohe Flexibilität bei der gleichzeitigen Zubereitung verschiedener Speisen ermöglicht. Einen solchen Elektro Grill nutzen Sie vor allem für sommerliche Grillabende mit Familie und Freunden, wenn Fleisch, Gemüse, Käse und Beilagen gleichzeitig serviert werden sollen.

Raclette-Grills sind ideal für Feinschmecker und Gastgeber

Raclette-Grills verfügen über zwei Ebenen – auf der oberen grillen Sie Fleisch oder Gemüse, während auf der unteren Ebene Pfännchen zum Überbacken von Käse oder anderen Leckereien bereitstehen. Diese Elektrogrills bringen interaktiven Spaß in den Abend, was sie bei Gastgebern besonders beliebt macht, die ihren Gästen ein authentisches und geselliges Erlebnis bieten möchten.

Vertikaler Elektrogrill – perfekt für Hähnchen und Gyros

Vertikalgrills eignen sich sowohl für private Haushalte als auch für kleinere gastronomische Betriebe. Sie können sie hervorragend als Elektrogrill für Hähnchen oder Gyros verwenden. Sie bestehen meist aus einem großen vertikalen Spieß für große Fleischstücke oder mehreren kleineren Spießen für Schaschlik. Dies ist ideal für Fleischsorten, die ein gleichmäßiges Grillen von allen Seiten erfordern, damit sie saftig bleiben.

Outdoor-Elektrogrill für Balkon und Terrasse

Outdoor-Elektrogrills sind in der Regel mit einem praktischen Deckel ausgestattet, der den Grillvorgang beschleunigt und das Auskühlen des Grillguts bei windigem Wetter verhindert. Sie eignen sich hervorragend für das Grillen in der Stadt, insbesondere auf Balkonen und Terrassen, wo die Möglichkeiten für die Nutzung von Holzkohle- oder Gasgrills oft eingeschränkt sind. Ein hochwertiger elektrischer Grill ist hier die sauberste und sicherste Lösung.

Für einen Outdoor-Elektrogrill ist eine stabile Standkonstruktion typisch, die in vielen Fällen zerlegt werden kann. Dank dieser Eigenschaft können Sie das Gerät bei Bedarf auch als Tischgrill verwenden. Er ist somit perfekt für das Grillen im Freien geeignet und bietet Ihnen gleichzeitig eine hohe Mobilität und Flexibilität bei der Speisenzubereitung.

Mit höherer Leistung bereitet ein Grill Elektro Speisen schneller und schmackhafter zu

Achten Sie beim Kauf unbedingt darauf, welche Leistung der Elektro Grill hat. Diese Angabe liegt meist zwischen 1.000 und 2.400 W. Generell gilt: Ein Gerät mit höherem Anschlusswert heizt schneller auf die gewünschte Temperatur auf, das Grillgut wird schneller kross und die Zubereitung dauert keine Ewigkeit. Auch ein kleiner Elektrogrill benötigt ordentlich Power, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Ein Grill Elektro Modell mit hoher Wattzahl garantiert Ihnen zudem eine konstante Hitzeentwicklung.

Das Material der Fläche ist für den Elektrogrill besonders wichtig

Ein Elektrogrill muss über Grillflächen aus hochwertigem Material verfügen. Jedes Material hat seine spezifischen Eigenschaften – es eignet sich für bestimmte Grillarten und bietet individuelle Vorteile. Die Materialien unterscheiden sich in ihrer Wärmeleitfähigkeit und Lebensdauer. Wenn Sie eine Grillplatte elektrisch nutzen, sollten Sie auf die Beschichtung achten. Die Wahl hängt letztlich davon ab, welche Speisen Sie bevorzugen.

1. Gusseisenplatte verteilt die Wärme extrem gleichmäßig und heizt sich sehr schnell auf. Sie ist ideal für die Zubereitung von Steaks, Burgern oder Speck. Ein weiteres Plus ist die hervorragende Wärmespeicherung.
2. Naturstein ermöglicht eine besonders gesunde Zubereitung ohne zusätzliches Öl oder Fett. Ein Grill Elektro mit Steinplatte benötigt zwar etwas länger zum Aufheizen, hält die Temperatur dafür aber über einen sehr langen Zeitraum.
3. Terrakottaplatte wird aus natürlichem Ton hergestellt und ist somit vollkommen ökologisch. Es genügt ein wenig Öl, um mit dem Grillen zu beginnen. Dank der Robustheit können Sie Speisen oft direkt auf der Platte schneiden.
4. Keramikplatte eignet sich für eine breite Palette an Gerichten. Eine solche Grillplatte elektrisch ist ideal für Fisch, Gemüse oder sogar Pfannkuchen. Die Antihaft-Oberfläche ermöglicht fettfreies Grillen und ist leicht zu pflegen.

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, welcher Elektro Grill bester Wahl für Ihre Bedürfnisse ist, lesen Sie die Rezensionen anderer Kunden. Diese Erfahrungsberichte beleuchten sowohl die Stärken als auch die Schwächen bestimmter Modelle und helfen Ihnen dabei, den für Sie besten Elektrogrill zu finden.

Wollen Sie einen großen Elektrogrill? Die Größe wird durch die Maße des Grills und der Grillfläche bestimmt

Bei der Auswahl ist es entscheidend, die Gesamtgröße des Geräts und die effektive Grillfläche zu berücksichtigen. Kleinere Modelle mit einer Höhe bis 50 cm sind ideal für Balkone mit begrenztem Platzangebot. Diese Grills haben meist eine kompaktere Fläche, was für ein bis zwei Personen völlig ausreichend ist. Größere Modelle mit breiterer Fläche sind hingegen für Familien geeignet. Wenn Sie einen Elektrogrill kaufen, achten Sie darauf, dass die Maße zu Ihrem geplanten Standort passen.

Es kommt nicht nur darauf an, wie groß Ihr Elektro Grill ist, sondern auch auf die Form der Grillfläche

Ein großer Elektrogrill allein ist keine Garantie für Erfolg; werfen Sie auch einen Blick auf die verschiedenen Formen der Grillflächen. Jeder Typ eignet sich für eine andere Art der Zubereitung. Es gibt Modelle mit klassischen Rosten für Fleisch und Fisch sowie glatte Flächen für Eier oder Pfannkuchen. Eine Grillplatte elektrisch kann hier sehr flexibel eingesetzt werden. Die Form beeinflusst maßgeblich, wie gleichmäßig das Grillgut gart.

• Glatte Fläche eignet sich für eine Vielzahl von Speisen wie Fisch, Eier, Gemüse oder sogar Crêpes.
• Gerippte Fläche ist typisch für den Steak-Grill und verleiht Fleisch oder Fisch das klassische Grillmuster.
• Kombinierte Fläche erlaubt es, verschiedene Speisen gleichzeitig zuzubereiten, etwa Steaks und Spiegeleier.
• Gusseisenrost erzeugt die typische Grillmarmorierung und ist für fast jede Fleischart die erste Wahl.

Ein Grill Elektro bietet viele nützliche Eigenschaften

Ein Grill Elektro ist an sich schon ein praktisches Gerät, aber mit bestimmten Zusatzfunktionen werden Sie spielend zum Grillmeister. Neben Basisfunktionen wie rutschfesten Füßen oder einem Deckel verfügen einige Modelle über einen Rauchabzug oder einen speziellen Windschutz für den Außenbereich. Beste Elektro Grills zeichnen sich durch eine Kombination dieser Komfortmerkmale aus.

• Antihaftbeschichtung ermöglicht gesundes Grillen ohne Öl und erleichtert die spätere Reinigung enorm.
• Thermostat dient zur präzisen Temperaturregelung, entweder stufenweise oder stufenlos regelbar.
• Kontrollleuchten zeigen nicht nur den Betriebszustand an, sondern auch, wann die Zieltemperatur erreicht ist.
• Fettauffangschale sammelt überschüssiges Fett, damit es nicht auf die Heizspirale tropft und das Gerät beschädigt.
• Zerlegbare Konstruktion macht die Reinigung zum Kinderspiel, da viele Teile spülmaschinenfest sind.
• Ablagefläche hält bereits fertige Speisen warm, während der Rest noch auf dem Grill gart.
• Timer informiert Sie über die Grillzeit, damit das Fleisch auf beiden Seiten perfekt und gleichmäßig durch ist.
• Langes Kabel sorgt für mehr Freiheit bei der Standortwahl, damit Sie nicht direkt neben der Steckdose stehen müssen.
• Display erlaubt es, alle wichtigen Parameter wie Restzeit oder die aktuelle Oberflächentemperatur im Blick zu behalten.

Zubehör für Elektrogrills – auf Balkon und Terrasse nur mit dem richtigen Werkzeug

Für eine einfachere Zubereitung sollten Sie passendes Grillwerkzeug verwenden. Dazu gehören Grillzangen, Gabeln, Pinsel für Marinaden sowie hitzebeständige Handschuhe. Neben dem Standardwerkzeug kann auch spezielles Backzubehör wie Bleche oder Schalen nützlich sein, um die Möglichkeiten Ihres Grills voll auszuschöpfen.

Haben Sie sich für einen Elektrogrill entschieden? Rezepte können ebenfalls nützlich sein

Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt, die ein moderner Grill bietet. Rezepte für fantastische Marinaden und Beilagen finden Sie in unseren Ratgebern. Falls Sie gedruckte Inspirationen bevorzugen, bieten wir Ihnen eine Auswahl an Fachliteratur zum Thema Fleischzubereitung und Grilltechniken an, damit jeder Abend ein Erfolg wird.