Lékué Non-stick Pastry Silikon-Teigmatte mit Spickzettel, 60 × 40 cm, braun

Diese Teigausrollmatte aus Platin-Silikon schützt Ihre Arbeitsplatte und bietet Ihnen gleichzeitig alles, was Sie für die Zubereitung Ihres Lieblingsteigs benötigen. Die Platin-Silikonoberfläche macht die Unterlage rutschfest und antihaftend, ideal für müheloses Arbeiten. Diese Eigenschaften erleichtern das Ausrollen des Teigs, die Reinigung ist schnell erledigt und der Teig bleibt fest auf der Arbeitsfläche. Und weil die Matte so flexibel ist, können Sie sie falten oder zusammenrollen und in jeder Ecke Ihrer Schublade oder Küche unterbringen. Wie kann das helfen? Auf der einen Seite können Sie mit den Silikonausrollmatten den Teig direkt auf der Oberfläche zubereiten und kneten, was die Unordnung in Ihrer Küche verringert. Sie können sie auch verwenden, um Teig zu dehnen und verschiedene Formen auszustechen, für Plätzchen, mit unseren Plätzchenformen. Mit einem Lineal am Rand der Mate können Sie die Teigstücke abmessen und gleich große Portionen abschneiden. Die Linien des Gitters helfen Ihnen, den Teig in Form von Quadraten oder schmalen Streifen zu formen. Enthält eine Umrechnungstabelle für Konditoren, mit der Sie das Rezept leicht auf Suppenlöffel, Tassen usw. umrechnen und anpassen können. Sie umfasst auch die Temperaturumrechnung von Co in Fo und umgekehrt.