Pyrex Backblech

Das Backblech von Pyrex ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt. Kohlenstoffstahl leitet die Wärme schnell und gleichmäßig über die gesamte Fläche. Die Innenseite ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die das Anhaften des Teigs verhindert. Das Blech ist für die Verwendung in Elektrobacköfen bestimmt und widersteht Temperaturen von bis zu 230 °C. Der niedrige Rand mit einer Höhe von 14 mm eignet sich ideal für die Zubereitung von Plätzchen, Keksen oder Pizza.