ZWILLING Gourmet Chinesisches Küchenmesser 18cm

Bei der Arbeit in der Küche sind perfekte Messer unverzichtbare Helfer, die Ihre kulinarischen Kreationen wesentlich erleichtern können. Das deutsche Unternehmen Zwilling J. A. Henckels stellt eine neue Linie von Gourmetmessern vor. Die Messer dieser Serie sind außergewöhnlich hochwertig, ideal ausbalanciert und liegen perfekt in der Hand. Der verstärkte Teil der Klinge zwischen der Klinge und dem Griff bietet einen perfekten Schutz für die Finger, dient aber auch als Fingerstütze für einen komfortableren Gebrauch der Klinge. Dieses robuste chinesische Küchenmesser dient zum Schneiden und besonders Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und eignet sich auch für die Kräuterverarbeitung. Er wird Ihnen ein guter Helfer bei der Zubereitung asiatischer Menüs sein.

Hauptmerkmale des chinesischen Gourmet-Küchenmessers, 18 cm, von ZWILLING

• Messer nicht nur für Profis, sondern auch für diejenigen, die gerne kochen
• Dieses chinesische Gourmet-Messer, 18 cm lang, ist ein guter Helfer vor allem bei der Zubereitung asiatischer Menüs
• Perfekte Handwerkskunst
• Zwilling-Messer liegen ideal in der Hand und sind perfekt scharf
• Für Zwilling-Messer wird empfohlen, diese von Hand zu waschen
• Einteilige Stahlklingen aus frostgehärtetem Stahl

Zwilling-Messer sind einzigartig dank der Produktionstechnologie

Messer aus der Gourmet-Serie sind aus vielen Gründen außergewöhnlich. Sie sind aus feinstem Edelstahl gefertigt, dessen Qualität bei der Herstellung jedes Messers durch einen Laser kontrolliert wird. Die Klinge und der Stahl im Griff werden in einem Stück mittels Sigmaforge-Technologie geschmiedet und garantieren so eine perfekte Geometrie aller Teile. Das Messer wird schließlich mit der FRIODUR-Technologie gehärtet, die auf Frosthärtung basiert, wodurch der Stahl härter und haltbarer wird, die Klingen länger scharf und korrosionsbeständig bleiben.