ZWILLING Gourmet 2-teiliges Messerset

Bei der Arbeit in der Küche sind perfekte Messer unverzichtbare Helfer, die Ihre kulinarischen Kreationen wesentlich erleichtern können. Deutsches Unternehmen Zwilling J. A. Henckels stellte eine neue Linie von Gourmetmessern vor. Die Messer dieser Serie sind außergewöhnlich hochwertig, perfekt ausbalanciert und ideal geeignet . Der verstärkte Teil der Klinge zwischen der Klinge und dem Griff schafft einen perfekten Schutz für die Finger, dient aber auch als Fingerstütze für einen komfortableren Gebrauch der Klinge. Das Set beinhaltet ein Spießmesser, mit dem Sie kleine und mittelgroße Zutaten spucken und verarbeiten können, und ein Santokumesser, das Ihnen beim Schneiden und Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch dient und auch für die Kräuterverarbeitung geeignet ist.

Hauptmerkmale des 2-teiligen Gourmet-Messersets von ZWILLING

• Messer nicht nur für Profis, sondern auch für diejenigen, die gerne kochen
• Das Gourmet-Spickmesser, 10 cm lang, ist für das Spicken und Verarbeiten von mittelgroßen Zutaten ausgelegt
• Das Gourmet-Santokumesser, 18 cm, ist eine große Hilfe beim Schneiden und Hacken von Fleisch, Gemüse, Fisch und Kräutern
• Perfekte Handwerkskunst
• Zwilling-Messer liegen ideal in der Hand und sind perfekt scharf
• Für Zwilling-Messer wird empfohlen, diese von Hand zu waschen
• Einteilige Stahlklingen aus frostgehärtetem Stahl

Zwilling-Messer sind einzigartig dank der Produktionstechnologie

Messer aus der Gourmet-Serie sind aus vielen Gründen außergewöhnlich. Sie sind aus feinstem Edelstahl gefertigt, dessen Qualität bei der Herstellung jedes Messers durch einen Laser kontrolliert wird. Die Klinge und der Stahl im Griff werden in einem Stück mittels Sigmaforge-Technologie geschmiedet und garantieren so eine perfekte Geometrie aller Teile. Das Messer wird schließlich mit der FRIODUR-Technologie gehärtet, die auf Frosthärtung basiert, wodurch der Stahl härter und haltbarer wird, die Klingen länger scharf und korrosionsbeständig bleiben.