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Hi, can I use these Brazil Cerrado beans for a V60 pourover?
I am having Brazil Cerrado beans roasted in Thailand normally and use then for my pourover but you list them as suitable for espresso only, so I am not sure.
Alza-Expert,26. 5. 2025
Thank you for your question.
Yes, it will work in a V60, but if you're looking for bright, complex, and fruity flavors typical of filter brews, an espresso roast might not deliver that. It depends on your taste.
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